Alpes piémontaises - 2009
mercredi 31 juillet 2013
lundi 29 juillet 2013
Une vosgienne
La vosgienne est présente essentiellement dans les Vosges, son terroir d'origine. C'est une race mixte plutôt laitière assez RARE mais dont les effectifs ont augmenté. Elle comptait près de 125 000 têtes au début du XXème siècle et seulement 3000 têtes environ dans les années 1970.
Aujourd'hui, elle compte environ 10 000 individus. Son lait sert à la fabrication du munster.
Vosgienne et bretonne pie noire
Dans un premier temps on aperçoit une vosgienne à la robe noire et blanche mouchetée de noir puis à l'arrière-plan une bretonne pie noire à la robe noire et blanche et aux cornes relevées.
Trois bretonnes pies noires
La Bretonne pie noir est une race mixte plutôt laitière RARE. Originaire de Bretagne, elle a failli disparaître menacée par l'agriculture intensive. Il y aurait plus de 1000 individus actuellement.
Blondes d'Aquitaine
La blonde d'Aquitaine est une race à viande comptant plus de 500 000 têtes soit le 3ème cheptel bovin viande du pays. Elle est présente surtout dans le Sud-Ouest et dans les Pays de la Loire.
Vache froment du Léon
Originaire du Léon, au Nord-Ouest du Finistère, elle est présente en Bretagne.
C'est une vache laitière RARE menacée d'extinction. Elle compte moins de 300 individus.
Vache armoricaine
La race
armoricaine est née au XIXème siècle par la fusion de différentes races.
Elle est présente en Bretagne. C'est une race mixte plutôt laitière.
Elle est RARE et menacée d’extinction victime de l'exode rural et de
l'agriculture intensive qui privilégie la race prim'holstein. Dans les
années 1930, on comptait plus de
300 000 têtes contre moins de 300
aujourd'hui.
mercredi 17 juillet 2013
Bretonne pie noire et vosgienne
La bretonne pie noire est à gauche, la vosgienne est à droite ; ces deux races de vache sont rares et menacées car l'agriculture intensive privilégie la prim'holstein.
mardi 16 juillet 2013
Inscription à :
Articles (Atom)